7月25日（土）は、
高校1・2年生対象の一日体験入学でした。

お友だち2人で
はるばる山口県からのご参加もありました。

1年生や2年生の早い時期から
進路を考えるのは難しいことだとは思いますが。
夏休み中、まだまだたくさんの一日体験入学を行います。

天神に遊びにくるついでに、
天神にゴハンを食べに、くらいの軽い気持ちで
参加していただければと思います。
夏休みの楽しい思い出のひとつにもなるはずですよ！

 

さて、今回の体験入学は、西洋料理。
「豚フィレ肉のピカタ トマトソース」 を作りました。

「ピカタ」って聞いたことはありますか？？？
なんだか難しそうな名前ですが
だれでも簡単にできるイタリア料理なんです。
作り方を覚えて、ぜひお家でも作ってみてください！

まずは先生のお手本を見ます。
教えてくださるのは西洋料理の江藤先生です。

お肉の準備から焼き方などの手順はもちろん
どの野菜がどんな切り方なのかまで
しっかりチェックしてくださいね！

先生のお手本を見終わったら、
身だしなみを整えて、実習室に移動します。

先生や実際に学校に通っている先輩に教えてもらいながら
分担して調理を進めます。

肉叩きで肉をたたくのも、
熱い鉄のフライパンを持つのも初めて！
でもみなさん、なんだかサマになっていますね！

完成！「豚フィレ肉のピカタ トマトソース」！
サラダも作りました。
こんなオシャレな料理がお家でできたらステキですね。

完成した料理はみんなで試食します。
なにか気になることがあれば
先輩に何でも質問してくださいね。

最後にコックコートを着て記念撮影。
お似合いです！

 

次回の一日体験入学は、
7月29日（水）中国料理「冷麺」です。
まだ空席がございます。

お申し込み・お問い合わせは
ホームページ、またはお電話 092-761-6155 で受け付けております。
満席になり次第受付終了となりますので、お申し込みはお早めに！
みなさんのご参加、お待ちしております！