６/２２(水)　中国料理の試食会に、

夜間部の生徒がホテルオークラに行ってきました！

 

まず、中国料理料理長から、料理の説明がありました。

 

 

皆さん、しっかりとメモをとって聞いていました。

 

 

 

それから、料理の試食です。

食べるだけでなく、味付け、盛付の仕方、円卓でのマナーなど・・・

多くのことを学んだようです。

 

 

 

夜間部でも、毎年試食会をおこなっております。

この日も、とてもよい勉強になったようです。