「卒業料理展」を2月9日（土）三連休の初日に行いました。

今回は新校舎での、初めての卒業料理展でした。

 

卒業を目前に学生の気合も十分！！！
最終の盛付を行う実習室の空気はピーンッと張り詰めていました。

前日まで、通常授業を行っての卒業料理展だった為、徹夜での作品作成になった学生がほとんどでした。

遠方からの保護者の方や友人・知人の皆さんが多数来られ、立ち止まって写真を撮られていました。
レストランシュミレーション室には、手作りの焼き菓子と飲み物を用意しておりましたが、料理を見学され、一休みして再度見に行かれる姿が目立ちました。
来年卒業する1年生の学生たちは、先輩たちの作品からアイディアを得ようと食い入るように料理を見て写真を撮っていました。

 

※なお当日は、ＫＢＣテレビ九州朝日放送の取材があり、放送されました。