「グルメピック2007（第22回調理技術コンクール全国大会）」で、

 

本校の学生2人が「大臣賞」をそろって受賞

 

 

 

＼おめでとう大臣賞受賞！！／  
田上明冴さん「文部科学大臣賞」（日本料理部門）受賞
青木　茜さん「厚生労働大臣賞」（中国料理部門）受賞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全国の調理師専門学校学生の調理技術コンクール

 

「グルメピック2007」が2月20日・21日に東京において開催され、

 

各県から集まった学生たちが調理の腕を競いました。

 

この大会で、本校の田上さんと青木さんの２人が見事、

 

大臣賞受賞という快挙を成し遂げました！

 

 

 

 

 

一つの専門学校から２人が同時に大臣賞に選ばれたのは、

 

過去、東京と大阪の学校のみで、九州では本校が初。

 

 

 

 

 

・・・・２人の喜びと抱負・・・・

 

「調理実習の先生のご指導や友達・家族の応援のおかげです。料理で大事なのは技術だけでなく、思いやり。人を気持ちよくさせてあげられる料理を心掛けたい」（田上さん）、

 

「ヤッターと思いました。目的をもって日々努力することが大事。自分ができることをしっかりやって、食べた人が幸せになれる料理をつくりたい」（青木さん）　

 

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グルメピックは、社団法人全国調理師養成施設協会の主催、内閣府・厚生労働省・文部科学省・農林水産省・国土交通省の後援で、毎年２月、東京で開催されています。
今大会は、今春、全国の調理師専門学校等を卒業見込みの者（約２万人）の中から、

 

学校長の推薦を受け、さらに審査委員による審査に合格した２１１名の学生が、日本料理・西洋料理・中国料理の各部門に分かれて出場。
規定課題と自由課題で、調理技術や創造性・実用性などを競い、６人が最高賞の大臣賞を受賞しました。

 

 

 

このニュースは、読売新聞（2007年2月28日朝刊、福岡都市圏版）、毎日新聞（2007年2月28日朝刊、福岡都市圏版）朝日新聞（2007年3月8日朝刊、福岡　都市圏版）に載りました。
また、九州朝日放送の番組（PAO〜Nのインタビュー、2007年3月1日）で放送されました。

 

 

 

 

朝日新聞　2007年3月8日朝刊、福岡都市圏版

 

 

＼本校からのグルメピック参加者全員が入賞／

 

「グルメピック２００７」には、本校から、

 

大臣賞に選ばれた

田上さん・青木さんを含め６人の学生が出場しましたが、

今回も、全員が各賞を受賞しました。

 

皆さんの健闘を称えます。

 

グルメピックをめざして努力し、大会で精一杯頑張ったことが、

 

これからの人生の貴重な糧になることでしょう。

 

 

 

 

前列左から
＊青木　茜さん（福岡県出身）＊
〔中国料理部門〕「厚生労働大臣賞」「自由課題優秀賞」
＊田上明冴さん（長崎県出身）＊
〔日本料理部門〕「文部科学大臣賞」「献立優秀賞」

 

後列左から
＊藤林幸康くん（大分県出身）＊
〔西洋料理部門〕「献立優秀賞」「協賛会社賞」「大会会長賞」
＊大坂和亮くん（福岡県出身）＊
〔日本料理部門〕「献立優秀賞」「国際観光日本レストラン協会長賞」「大会会長賞」
＊大津雄介くん（福岡県出身）＊
〔中国料理部門〕「協賛会社賞」「大会会長賞」
＊井上剛志くん（福岡県出身）＊
〔西洋料理部門〕「献立優秀賞」「大会会長賞」