６月１３日、６月２０日

中国料理試食会に「ANAクラウンザホテル福岡」、「ホテルオークラ福岡」、

「ホテルニューオータニ博多」(50音順)に行ってきました！

昼間部の1年生にとっては初めての試食会になりました。

今回の中国料理の試食会はマナーやサービス方法を学びながら、
楽しく食べる！ことが目的だったので、会話も楽しみながら勉強することができたようです。

一流のサービスを受け、盛付や味付けなど、とてもいい勉強になったようです。

最初の緊張は解け、和やかな試食会の雰囲気は大変心地が良いものでした。