1年に1日だけのイベント。今年もやります！
福岡調理師専門学校の学園祭「福調祭」！
今年は11月11日（日）10：30～15：00に開催！！！
調理師学校ならでは、「おいしい」がいっぱいの内容です！
調理実習体験あり、物販あり。
予約不要、誰でも参加OK、出入自由です。
普段は学生以外入ることのない福調へ、
ぜひ遊びに来てみませんか？

まずは、毎年大好評、体験参加型イベントのご紹介です。
どなたでも無料で参加いただけますよ！
ただし、満席になり次第受付終了ですので
お早めに会場となる教室にお越しくださいね。

 

◆調理実習体験！！◆

ふだん行われている調理実習の授業を体験できます。
あなたもコック帽をかぶって料理人になってみよう！
完成した料理はでみんなで試食しますよ。
作れるメニューは下の2つ。
希望のメニューの時間にお腹をすかせてご参加ください！

11:00〜
西洋料理「和牛モモ肉スライスのストロガノフ風」
会場／2F 実習室B　　定員／40名
講師／西洋料理担当   江藤 修一先生

13:30〜
日本料理「牛丼」
会場／2F 実習室B　　定員／40名
講師／日本料理担当   海塚 卓先生

 

 

◆イチゴのデコレーションケーキを作ろう！◆

パティシエにもチャレンジを！！
本校特別講習に講師としてお越しいただいている
フランス菓子コート・ドールの北島誠太郎先生による
毎年満員御礼のデコレーションケーキ作り。
クリスマスにご自宅でぜひ作ってみてください！
作ったケーキはお持ち帰りいただけますよ。

11:30〜　14:00〜  ※各回、同じ内容です。
会場／4F 製菓・製パン実習室　定員／各回30名
講師／フランス菓子コート・ドール
オーナーシェフ  北島 誠太郎先生

 

◆「味　竹林」の日本料理講習会◆

「味　竹林」より
ご主人　竹林　譲先生をお招きし、日本料理をレクチャー！

竹林先生は、1984年に福岡市内で「味　竹林」を開業して20年余り！
ミシュランガイド福岡・佐賀版で＊星を獲得。
日本料理に45年以上携わるプロからのレクチャー！！
講習後、味見もあります。

12:30〜
会場／5F 階段教室
講師／味　竹林　ご主人　竹林　譲先生

 

気になるイベント、ありましたか？
福岡調理師専門学校の学園祭「福調祭」は
11月11日（日）10:30開場です！
お友だちとご家族とお一人でも歓迎！
ぜひお楽しみください！！