福岡調理師専門学校の学園祭が6年ぶりに復活！！
「 ～FOOD FESTIVAL 2025～福調祭」
11月16日（日）11：00～15：00

調理師学校ならでは、「おいしい」がいっぱいのイベントです！

予約不要、誰でも参加OK、出入自由です。
普段は学生以外入ることのない福調へ、ぜひ遊びに来てみませんか？

【予約制・有料】
パティシエにチャレンジ！
◆イチゴのデコレーションケーキを作ろう！◆

本校講師フランス菓子コート・ドールの北島誠太郎先生によるのデコレーションケーキ作り。作ったケーキはお持ち帰りいただけます。クリスマスにぜひご自宅で作ってみてくださいね！

11:30～／13:30～（各60分）  ※各回、同じ内容です。
会場／4F 製菓・製パン実習室
参加費／1グループ（2〜4名まで）300円
1回の定員／9グループ
【電話予約での先着順】092-761-6155（平日10:00〜15:00）
予約締切：11月14日（金）まで
※定員になり次第受付終了　※空きがある場合は当日も受付します。

◆本校講師による調理実習講習◆
ふだん行われている調理実習のデモンストレーションをご覧いただけます。少量ですが味見もあります！
会場／5F 階段教室

12:00～
洋食／手軽に作れる「ハッシュドビーフ」
講師／西洋料理担当   江藤 修一先生

14:00～
和食／冷めても美味しい「鶏そぼろ丼」
講師：日本料理担当　海塚卓先生

 

◆フード販売コーナー◆　

大人気だった福調中華シリーズをはじめ、太巻き寿司やホットドッグなど、美味しいものをご用意してお待ちしております！
会場／2F B実習室

 

◆天神の青空市場◆

地産地消で安心・安全な商品を販売します！本校監修のとんかつソースやゆずポン酢など福調オリジナルの商品もございます！
会場／1F レストラン実習室

 

◆食育教室◆

食育インストラクター資格取得を目指す学生による「食育教室」。楽しいゲームや展示を通して、食べることの大切さを伝えます。
会場／4F  401・402教室

 

◆学生による実技デモンストレーション◆

2年コース調理師高度技術科の学生たちが、日々の授業と練習で身につけた調理の技を披露します。
11:45〜「日本料理の部 大根の桂むき」
12:45〜「西洋料理の部 人参のシャトー切り」
13:45〜「中国料理の部 筍の絲切り」
会場／4F  401・402教室

 

そのほかにも、学校紹介＆入学相談コーナーや、プレゼントがもらえるスタンプラリーも！

福調は天神の中心部、地下鉄・西鉄「天神駅」から徒歩5分のところにあります！
お友だちとご家族と、おでかけのついでに、ぜひお立ち寄りください！