福岡調理師専門学校で
様々な授業を行っている専門の先生方、
学校生活を支えてくださる教職員をご紹介します！

今回は本校の卒業生で、
調理実習助手の岡本 莉佳（おかもと りか）先生。

岡本先生は本校の昼間部〈2年コース〉を卒業後、
ホテルオークラJRハウステンボスに3年間勤務していました。
グルメピック全国大会出場、長崎県代表として技能五輪全国大会出場と、
コンクールの経験も豊富で、技術を磨き続けています。
◆趣味／映画鑑賞
◆得意なこと／身体を動かすこと
◆休日の過ごし方／友人とおいしいものを食べに行く

◆座右の銘／笑う門には福来る

◆得意料理／洋食
◆好きな飲食店／カフェ
◆学生に行ってもらいたい場所／倉敷の美観地区にぜひ！
◆福岡のおすすめスポット／宮地嶽神社

Q.どんな学生でしたか？
真面目でした！笑

Q.卒業生という事ですが、福調での学生時代の思い出は？
グルメピックに出場したことです。
大変でしたが、とても良い経験になりました。

Q.もし18歳に戻れたらやりたいことは何ですか？
もっと色々なお店に行って食べ歩きしたい。

Q.学生時代にやっておけばよかったと思うことはありますか？
フランス語や英語の勉強をしておけばよかったと思います。

Q.学生時代にやっててよかったと思うこと
飲食店でのアルバイト。

Q.学生に一言！
後悔はしないように、勉強も遊びも全力で楽しんでください！