「このみの里 おかず屋」

11月28日に放送されたテレビ番組「人生の楽園」
本校卒業生が紹介されました!

 

平成23年に、昼間部の1年制コースに入学された
柴田富貴子さん
です。

いつも笑顔で、クラスのお母さんのような存在だった柴田さん。
2013年に自宅の倉庫を改装して「このみの里 おかず屋」
オープンされました。

 

ご主人の作った自慢の野菜を多くの人に味わってもらいたいと
野菜の味を活かしたお惣菜を作って販売しています。

「夫が育てた野菜を使って…」という話は
学生時代にも聞いてはいましたが、
夢を現実にした柴田さんのバイタリティはすごい!

学園祭で瓶詰の販売を担当し、
売り場にコスモスを飾ったり、
お客様に瓶詰めを美味しく試食してもらうために
新米を炊いて添えたり…。

柴田さんのアイデアには、クラスメイトだけでなく教員も
ずいぶん助けられました。

 

柴田さんのつくるお惣菜と、ご主人の育てた野菜は
ふれあい広場ふくま」と「わいわいファーム福津店」で購入できます。
ぜひぜひ味わってみてくださいね。