11月1日（土）福調祭が開催されました｡では、当日の様子をご紹介いたします♪

まずは、、、
福調祭オーーーープン！！！

5F  階段教室　福調の講師による料理講習会
「シンプルフレンチ」 西洋料理　江藤　修一先生
「丼の定番『かつ丼』」 日本料理　海塚　卓先生
「家庭で出来る『乾焼蝦仁（エビのチリソース）』」 髙橋　誠先生

たくさんの方々がいらっしゃいました★

501教室　クラス対抗実技バトル「キミがNO.1」

4F　天神の青空市場
こちらでは手作り瓶詰めのほかに、「福岡調理師専門学校　監修」ゆずぽん酢、福岡県産　柿入りとんかつソース、福岡県産のネギで作ったネギドレッシングなどを販売し、大好評でした！

3F　301教室　食育教室
こちらでは食育インストラクター資格取得を目指す学生による
「食育教室」です★
いつもは授業を受ける側の学生がこの日ばかりは
先生に扮して授業を行いました♪
始めは緊張していましたが、どんどん先生らしくなっていました♪

3F　302教室　学校紹介＆入学相談コーナー
本校の歴史や行事、受賞歴などを学生が紹介していくコーナー！
慣れないながらも一生懸命紹介していました♪

2F　調理実習体験コーナー
和洋中で登場する野菜の切り方など
本校の調理実習体験ができるコーナーです♪
学生も参加者の皆さんへ調理技術が
楽しく伝わるよう頑張りました！

 

1F　休憩室

そして、、、4Fレストランで販売しました学生手作り、和洋中折衷のお弁当

「天神彩膳（てんじんいろどりぜん）」

学生も頑張ってくれていました♪

午前中には200個の限定で販売しました
「天神彩膳（てんじんいろどりぜん）」は完売に！！！！
今年もたくさんのお客様から「美味しかった」のお言葉を
いただくことができました(*^_^*)
ありがとうございました♪

最後まで丁寧に仕上げました★

学生全員、それぞれの担当で頑張った「福調祭」
お疲れ様でした！！！

今年もご来場いただきました皆様のおかげで、福調祭も大盛況に終わることができ、誠にありがとうございました。

今後とも福岡調理師専門学校をよろしくお願いいたします！！