2008.06.20
中国料理試食会がホテルで行われました
6月 中国料理試食会がホテルで行われました
中国料理マナーの指導を受けながらの、楽しい試食会になりました。
最初、緊張もあって会場はとっても、とっても静か!
ホテルの方から「中国料理は円卓を囲んでにぎやかで和やかな雰囲気で調理を楽しんでください」とのアドバイスを受け・・・その後は、和やかな雰囲気で時間が過ぎていきました。
エビチリ♪調理実習で作ったのと比べちゃおう
取り分け方のポイントをサービスの方からポイントを教えてもらって・・・・
人数分に取り分けるのって案外難しい!具材の彩りも考えて!
う〜〜〜ん 美味しい。幸せ。
コースのお品書きをパチリッ!食べた後はレポート作成が待っている。