12月8日（木）は、
昼間部2年生による卒業論文発表会でした。

来年の3月に卒業する2年生たち。
調理実習や多くの授業で、食に関する色々なことを学んできました。
その中で興味を持ったことについて
各自でテーマを決め、論文としてまとめました。

論文を仕上げるのも大変なことですが
大勢の人の前で発表することが、どれだけ緊張することか。
そして、資料をただ読むだけではない
「伝える」ということの難しさ。

入学時よりもグッと大人になった顔つきに
卒業の近さを感じずにはいられません。

皆が胸をはって卒業できるように、
あと数ヶ月やり残すことがないように、
しっかり学んでいきましょう！

論文発表、おつかれさまでした！